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Marie-Annalia Agullo, diététicienne nutritionniste

Diététicienne nutritionniste spécialisée dans les TCA, le diabète et l’obésité, Marie-Annalia Agullo accompagne ses patients à (re)trouver une relation saine et sereine avec l’alimentation, sans régime ni frustration. Elle prend en compte le patient dans sa globalité, en respectant le rythme et les besoins de chacun.

Rencontre avec Marie-Annalia Agullo

Quel est votre parcours ?

Après un BTS diététique (2017), j’ai décidé de me lancer dans la vie active pour découvrir le champ des possibles concernant mon métier. J’ai donc travaillé en cliniques auprès de différents publics : personnes âgées, personnes souffrant de cancers, d’obésité/surpoids, de diabète…
Souhaitant mieux prendre en charge mes patients, j’ai repris les études pour enrichir mes compétences et me former à l’Éducation Thérapeutique du patient.

Suite à cela, je me suis lancée à mon compte pour partager mon expertise et mes valeurs (bienveillance, écoute, respect) en proposant un accompagnement de qualité pour le bien-être de chacun !

Quelle est votre approche thérapeutique ?

Je ne suis pas une diététicienne qui vous interdit de manger certains aliments ou qui vous empêche de vous faire plaisir. NON ! Je vous aide à déculpabiliser et à trouver des alternatives. Je vous aide à avancer et à élargir votre champ de perception au niveau de l’alimentation. Je vous aide à vous faire sentir mieux, que ce soit pour des raisons de santé ou personnelles. Le travail que nous entreprenons est un travail d’équipe : nous avançons pas à pas, en prenant compte de vos habitudes de vie.

Le bilan est la 1ère séance où nous faisons connaissance, où je découvre votre histoire….
Un plan alimentaire personnalisé et des objectifs sont fixés pour avancer vers votre objectif final.

Le suivi permet de réajuster les objectifs définis, d’ancrer ces nouvelles habitudes. Le suivi est nécessaire pour faire durer les changements obtenus.

Mes accompagnements sont personnalisés car chaque personne est unique.

Quelles sont les problématiques que vous accompagnez ?

J’accompagne des personnes aux profils variés :

Végétaliens, végétariens, personnes souffrant de TCA, de maladie cœliaque, de troubles digestifs (SII, colopathie, etc.), d’intolérances au lactose ou gluten, de surpoids/d’obésité, de diabète (DT1, DT2, gestationnel), de maladies cardiovasculaires (hypertension, cholestérol), personnes souhaitant maintenir leur santé.

Cependant, je suis spécialisée dans les troubles du comportement alimentaire (TCA), le diabète (DT1, DT2, gestationnel) et l’obésité.